Гарниры от "БифШтекс"
Борщ с пампушкой
- 79 грн -
Домашний борщ с пампушками, с чесноком и салом.
Овощи гриль
- 85 грн -
Свежие томаты, сладкий болгарский перец, кабачки, баклажаны маринованные в оливковом масле, приготовленные на гриле. Уточнить у официанта.
Кус-кус
- 49 грн -
Пшеничная молотая крупа приготовленная в малом количестве воды.
Деревенский картофель
- 45 грн -
Картофель дольками приготовленный во фритюре.
Картофельное пюре
- 63 грн -
Картофельное пюре подаётся с ферментированным чесноком и трюфельным маслом.
Бульон из цыплёнка
- 69 грн -
Наваристый бульон из цыпленка с кусочком мяса и перепелиным яйцом.
Что такое гарнир? В переводе с французского, слово "garnir" обозначает "украшать", данное название берет свою популярность еще с девятнадцатого века, но само понятие существовало и в более ранние времена, и не только во Франции. Что касается кулинарии, гарнир является своего рода дополнением к главным блюдам: рыбе, мясу, овощам и так далее. Гарниром могут служить самостоятельные продукты питания, кулинарные, мясные либо колбасные изделия, а так же соусы.
В кулинарии гарнир играет очень важную роль, грамотно его подобрав к основному блюду, можно существенно улучшить не только питательные характеристики, но и вкусовые качества изделия кулинарии. Каждое главное блюдо имеет соответствующий гарнир, который будет с ним замечательно сочетаться. Есть так же гарниры универсального применения, то есть их возможно сочетать сразу с несколькими основными блюдами. К ним относятся: пюре из картофеля, отварной картофель, овощи гриль, различные бобовые культуры, рис и грибы. Гарнир могут подавать на одной тарелке с главным блюдом, или же на отдельной посудине, дабы клиент мог сам выбрать себе достаточное его количество.
Если Вы проживаете, либо являетесь гостем прекрасного курортного города, и ищите заведение в котором можно отведать гарнир, мы с радостью поможем Вам определиться с выбором.
Вкуснейшие гарниры в Бердянске можно отведать в уютном гастропабе "БифШтекс". В нашем заведении Вас ожидают квалифицированные повара, которые приготовят для Вас гарнир на любой вкус, начиная от легких овощей и заканчивая шикарным борщом. Свежайшие продукты, талант наших поваров и приятные цены - заставят Вас вновь посетить наше заведение. Уютная атмосфера, непринужденная обстановка, приветливый персонал и невероятного вкуса гарниры - именно то, что необходимо для приятного проведения досуга.
Проводите время не только приятно, но и вкусно! Посещайте наш гастропаб и отведайте вкуснейшие гарниры на любой вкус!
Гастропаб — это сочетание паба и ресторана, который предлагает пиво и еду высокого класса. Название «Gastropub» было придумано в 1991 году, когда Дэвид Эйр и Майк Белбен открыли «Eagle pub» в Клеркенуэлле, Лондон. Для тех, кто сразу проникся этой идеей и не хочет читать дальше рекомендуем посетить гастропаб Бифштекс в Бердянске! Концепция ресторана в пабе была призвана возродить культуру британского ужина. Конечно, сначала она подвергалась критике, поскольку это изменяло характер традиционных английских пабов. Гастропабы расширяют предложение за счет включения традиционных британских блюд: fish-and-chips, стейки, пироги, запеканки, сосиски с пюре, жаркое. Кроме того, теперь часто подаются гамбургеры, чипсы, лазаньи, ребрышки и другие блюда, заимствованные из разных мировых кулинарных культур.