Гарниры от "БифШтекс"

Борщ с пампушкой

Борщ с пампушкой

325/30 ........ 99 грн

Домашний борщ с пампушками, с чесноком и салом.

Овощи гриль

Овощи гриль

250 ........ 111 грн 

Свежие томаты, сладкий болгарский перец, кабачки, баклажаны маринованные в оливковом масле, приготовленные на гриле. Уточнить у официанта.

Кус-кус

Кус-кус

140 ........ 49 грн 

Пшеничная молотая крупа приготовленная в малом количестве воды.

Деревенский картофель

Деревенский картофель

140 ........ 55 грн

Картофель дольками приготовленный во фритюре.

Картофельное пюре

Картофельное пюре

250 ........ 69 грн

Картофельное пюре подаётся с ферментированным чесноком и трюфельным маслом.

Бульон из цыплёнка

Бульон из цыплёнка

300/50 ........ 75 грн

Наваристый бульон из цыпленка с кусочком мяса и перепелиным яйцом.

 

Крем суп из шампиньонов

Крем суп из шампиньонов

200/40 ........ 83 грн 

Крем суп из шампиньонов с кедровыми орешками.

ГАРНИРЫ В БЕРДЯНСКЕ

Что такое гарнир? В переводе с французского, слово "garnir" обозначает "украшать", данное название берет свою популярность еще с девятнадцатого века, но само понятие существовало и в более ранние времена, и не только во Франции. Что касается кулинарии, гарнир является своего рода дополнением к главным блюдам: рыбе, мясу, овощам и так далее. Гарниром могут служить самостоятельные продукты питания, кулинарные, мясные либо колбасные изделия, а так же соусы.

В кулинарии гарнир играет очень важную роль, грамотно его подобрав к основному блюду, можно существенно улучшить не только питательные характеристики, но и вкусовые качества изделия кулинарии. Каждое главное блюдо имеет соответствующий гарнир, который будет с ним замечательно сочетаться. Есть так же гарниры универсального применения, то есть их возможно сочетать сразу с несколькими основными блюдами. К ним относятся: пюре из картофеля, отварной картофель, овощи гриль, различные бобовые культуры, рис и грибы. Гарнир могут подавать на одной тарелке с главным блюдом, или же на отдельной посудине, дабы клиент мог сам выбрать себе достаточное его количество.

Если Вы проживаете, либо являетесь гостем прекрасного курортного города, и ищите заведение в котором можно отведать гарнир, мы с радостью поможем Вам определиться с выбором.

Вкуснейшие гарниры в Бердянске можно отведать в уютном гастропабе "БифШтекс". В нашем заведении Вас ожидают квалифицированные повара, которые приготовят для Вас гарнир на любой вкус, начиная от легких овощей и заканчивая шикарным борщом. Свежайшие продукты, талант наших поваров и приятные цены - заставят Вас вновь посетить наше заведение. Уютная атмосфера, непринужденная обстановка, приветливый персонал и невероятного вкуса гарниры - именно то, что необходимо для приятного проведения досуга.

Проводите время не только приятно, но и вкусно! Посещайте наш гастропаб и отведайте вкуснейшие гарниры на любой вкус!

Оцініть наш заклад

Інтер'єр: 85.2% - 10 голосов
Меню: 86.67% - 9 голосов
Обслуговування: 86.44% - 9 голосов

Гастропаб - це поєднання пабу і ресторану, Який пропонує пиво і їжу високого класу. Назва «Gastropub» було придумано в 1991 році, коли Девід Ейр і Майк Белбі відкрили «Eagle pub» в Клеркенуелл, Лондон. Для тих, хто відразу перейнявся цією ідеєю і НЕ хоче читати далі рекомендуємо відвідати гастропаб Біфштекс в Бердянську! Концепція ресторану в пабі була покликана відродити культуру британського вечері. Звичайно, спочатку вона піддавалася критиці, оскільки це змінював характер традиційних англійських пабів. Гастропаби розширюють пропозицію за рахунок включення традиційних британських страв: fish-and-chips, стейки, пироги, запіканки, сосиски з пюре, печеня. Крім того, тепер часто подаються гамбургери, чіпси, лазаньї, реберця та інші страви, запозичені з різних світових кулінарних культур.