Гарниры от "БифШтекс"

Крем суп из тыквы

Крем суп из тыквы

300 ........ 83 грн 

Приготовленный из измельченной тыкве, обжаренной на гриле.

Борщ с пампушкой

Борщ с пампушкой

325/30 ........ 99 грн

Домашний борщ с пампушками, с чесноком и салом.

Бульон из цыплёнка

Бульон из цыплёнка

300/50 ........ 75 грн

Наваристый бульон из цыпленка с кусочком мяса и перепелиным яйцом.

 

Грибная юшка

Грибная юшка

300 ........ 85 грн

Грибная юшка с белыми грибами и лисичками.

Картофельное пюре

Картофельное пюре

250 ........ 69 грн

Картофельное пюре подаётся с ферментированным чесноком и трюфельным маслом.

Кус-кус

Кус-кус

140 ........ 49 грн 

Пшеничная молотая крупа приготовленная в малом количестве воды.

Деревенский картофель

Деревенский картофель

140 ........ 55 грн

Картофель дольками приготовленный во фритюре.

Овощи гриль

Овощи гриль

250 ........ 111 грн 

Свежие томаты, сладкий болгарский перец, кабачки, баклажаны маринованные в оливковом масле, приготовленные на гриле. Уточнить у официанта.

ГАРНИРЫ В БЕРДЯНСКЕ

Что такое гарнир? В переводе с французского, слово "garnir" обозначает "украшать", данное название берет свою популярность еще с девятнадцатого века, но само понятие существовало и в более ранние времена, и не только во Франции. Что касается кулинарии, гарнир является своего рода дополнением к главным блюдам: рыбе, мясу, овощам и так далее. Гарниром могут служить самостоятельные продукты питания, кулинарные, мясные либо колбасные изделия, а так же соусы.

В кулинарии гарнир играет очень важную роль, грамотно его подобрав к основному блюду, можно существенно улучшить не только питательные характеристики, но и вкусовые качества изделия кулинарии. Каждое главное блюдо имеет соответствующий гарнир, который будет с ним замечательно сочетаться. Есть так же гарниры универсального применения, то есть их возможно сочетать сразу с несколькими основными блюдами. К ним относятся: пюре из картофеля, отварной картофель, овощи гриль, различные бобовые культуры, рис и грибы. Гарнир могут подавать на одной тарелке с главным блюдом, или же на отдельной посудине, дабы клиент мог сам выбрать себе достаточное его количество.

Если Вы проживаете, либо являетесь гостем прекрасного курортного города, и ищите заведение в котором можно отведать гарнир, мы с радостью поможем Вам определиться с выбором.

Вкуснейшие гарниры в Бердянске можно отведать в уютном гастропабе "БифШтекс". В нашем заведении Вас ожидают квалифицированные повара, которые приготовят для Вас гарнир на любой вкус, начиная от легких овощей и заканчивая шикарным борщом. Свежайшие продукты, талант наших поваров и приятные цены - заставят Вас вновь посетить наше заведение. Уютная атмосфера, непринужденная обстановка, приветливый персонал и невероятного вкуса гарниры - именно то, что необходимо для приятного проведения досуга.

Проводите время не только приятно, но и вкусно! Посещайте наш гастропаб и отведайте вкуснейшие гарниры на любой вкус!

Оцініть наш заклад

Інтер'єр: 85.2% - 10 голосов
Меню: 86.67% - 9 голосов
Обслуговування: 86.44% - 9 голосов

Гастропаб - це поєднання пабу і ресторану, Який пропонує пиво і їжу високого класу. Назва «Gastropub» було придумано в 1991 році, коли Девід Ейр і Майк Белбі відкрили «Eagle pub» в Клеркенуелл, Лондон. Для тих, хто відразу перейнявся цією ідеєю і НЕ хоче читати далі рекомендуємо відвідати гастропаб Біфштекс в Бердянську! Концепція ресторану в пабі була покликана відродити культуру британського вечері. Звичайно, спочатку вона піддавалася критиці, оскільки це змінював характер традиційних англійських пабів. Гастропаби розширюють пропозицію за рахунок включення традиційних британських страв: fish-and-chips, стейки, пироги, запіканки, сосиски з пюре, печеня. Крім того, тепер часто подаються гамбургери, чіпси, лазаньї, реберця та інші страви, запозичені з різних світових кулінарних культур.