Закуски от "БифШтекс"

Семга шефского пасола

Семга шефского пасола

- 159 грн -
Семга приготовленная в фирменном маринаде, подаётся с 2мя порциями гренок из белого хлеба и сливочным маслом.

Азовская селедочка

Азовская селедочка

- 79 грн -

Азовская селедка фирменного посола, подается с картофелем по деревенски.

Карпаччо из шампиньонов

Карпаччо из шампиньонов

- 69 грн -
Свежие грибы с мелко порезанными спелыми томатами и рукколой, заправленные оливковым маслом и посыпан пармезаном.

Сырная доска

Сырная доска

- 139 грн -

Пармезан, Dorblu, Камамбер, Гауда, козий сыр.

Филе бычка в панировке

Филе бычка в панировке

- 59 грн -
Филе азовского бычка приготовленно на гриле в хрустящей панировке. 

Мясная дефиляда

Мясная дефиляда

- 139 грн -

Парма, московская колбаса, бастурма, сало. 

Золотистая тюлечка

Золотистая тюлечка

- 49 грн -
Тюлька обжаренная во фритюре, подается с долькой лимона. 

Жареная мойва

Жареная мойва

- 69 грн -
Мойва обжаренная во фритюре подаётся с деревенским картофелем и долькой лимона.

Креветка азовская

Креветка азовская

- 59 грн -
Варенная креветка предварительно вымочена в фирменном маринаде.

Сыр сулугуни в тесте фило

Сыр сулугуни в тесте фило

- 69 грн -
Сырные палочки приготовленные во фритюре.

Грибочки фри с соусом

Грибочки фри с соусом

- 55 грн -

Шампиньоны приготовленные во фритюре, подаются со сливочно - чесночным соусом.

Кальмар на гриле с лимоном

Кальмар на гриле с лимоном

- 89 грн -

Кальмар приготовленный на гриле, подается с долькой лимона.

Суфле из печени

Суфле из печени

- 59 грн -
Суфле из куриной печени с фисташками.

Жульен из рапанов

Жульен из рапанов

- 69 грн -
Рапаны в нежном сливочном соусе с сыром Пармезан и куркумой.

Форшмак

Форшмак

- 59 грн -
Форшмак .

Филе толстолобика

Филе толстолобика

- 89 грн -
Филе толстолобика.

Большой рыбный сет

Большой рыбный сет

- 189 грн -
Золотистая тюлечка, мойва, филе азовского бычка, толстолоб, семга, сельдь .

Дюжина черноморских мидий

Дюжина черноморских мидий

- 119 грн -
Дюжина черноморских мидий.

Черноморские устрицы

Черноморские устрицы

- 69 грн -
Черноморские устрицы .

Икра азовского бычка

Икра азовского бычка

- 89 грн -
Икра азовского бычка.

Крылья баффало

Крылья баффало

- 99 грн -
Крылья баффало.

Овощная доска

Овощная доска

- 89 грн -
Ассорти сезонных овощей.

Рыбная тарелка

Рыбная тарелка

- 199 грн -
Масленая, семга, толстолоб, форшмак.

ЗАКУСКИ В БЕРДЯНСКЕ

Закуски - это группа из многочисленных блюд, которые, как правило, подаются на стол перед главными кулинарными изделиями. Часто их применяют в роли главного блюда, в основном это касается фуршета либо легкого перекуса. Так же вместе с закусками часто на стол подают аперитив либо алкогольные напитки, которые в свою очередь пробуждают в человеке аппетит.

Закуски бывают двух видов: холодные и горячие. Многое зависит от ингредиентов из которых они готовятся. Наиболее распространенные продукты для приготовления закусок являются овощи, рыба, колбасные изделия, морепродукты, мясо, сыры и фрукты. Так же как и главное кулинарное изделие, закуски требуют особого внимания, об этом утверждают повара профессионального уровня. Грамотно подобранная и приготовленная закуска не только пробуждает в человеке аппетит, но и влияет на общее впечатление от проведенного мероприятия.

День рождение, вечеринка, фуршет, любой праздник не обходится без закусок. А самым популярным заведением, в котором Вы можете выбрать закуски на любой вкус, является гастропаб "БифШтекс". Закуски в Бердянске, в нашем гастропабе, порадуют Вас своими вкусовыми качествами, разнообразием выбора и шикарным оформлением. Легкий фуршет, застолье, день рождение и так далее, у нас Вы можете отведать закуски для любого мероприятия. Повара нашего заведения приготовят для Вас изысканные, вкуснейшие, свежайшие закуски, после которых повыситься не только аппетит, но и настроение. Проводите время не только весело, но и вкусно! Вкуснейшие закуски в Бердянске - только гастропаб "БифШтекс".

Оцените наше заведение

Интерьер: 100% - 6 голосов
Меню: 99.5% - 8 голосов
Обслуживание: 100% - 6 голосов

Гастропаб — это сочетание паба и ресторана, который предлагает пиво и еду высокого класса. Название «Gastropub» было придумано в 1991 году, когда Дэвид Эйр и Майк Белбен открыли «Eagle pub» в Клеркенуэлле, Лондон. Для тех, кто сразу проникся этой идеей и не хочет читать дальше рекомендуем посетить гастропаб Бифштекс в Бердянске! Концепция ресторана в пабе была призвана возродить культуру британского ужина. Конечно, сначала она подвергалась критике, поскольку это изменяло характер традиционных английских пабов. Гастропабы расширяют предложение за счет включения традиционных британских блюд: fish-and-chips, стейки, пироги, запеканки, сосиски с пюре, жаркое. Кроме того, теперь часто подаются гамбургеры, чипсы, лазаньи, ребрышки и другие блюда, заимствованные из разных мировых кулинарных культур.